<div dir="ltr"><br><div class="gmail_extra"><div class="gmail_quote"><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0px 0px 0px 0.8ex;border-left:1px solid rgb(204,204,204);padding-left:1ex">they are harvested though, also olive groves ,for example, aren't ploughed. In case of small manual production, how would that qualify for industrial?<br>

<br>
Use your search engine and look for images about salt farming and you'll find lot of small scale instances as well<br></blockquote><div><br></div><div>I always associated farmland with growing plants and animals, not minerals. There is plenty of small scale salt ponds, but it is not a good reason to not call it industrial activity. Typical definitions is "<div style="display:inline">
<span>the activity or business of growing crops and raising livestock.</span></div>" for farming and "<span>economic activity concerned with the processing of raw materials and manufacture of goods in factories.</span>" for industry. Salt ponds IMHO clearly belong to the second category.<br>
</div><div><br></div>Scale is not relevant here, almost all industrial and farming activities are performed on large and small scale.<br></div><div class="gmail_quote"><div><br></div></div></div></div>