<div>That even bakers might not advertise which sorts of bread they are selling could be another clue that it is not important.</div><div>If the website is in a foreign language, you can machine translate it.</div><div>If the bakery is too small to have a website, it is not special and you can expect the regular selection of bread for the region you are in.</div><div>To further that point: because bakeries have similar offerings in similar regions, you don't need to tag all the bread they offer, only maybe what they don't offer.</div><br><div>Why tag <code>baguette=yes</code>  in France, it is much easier to tag <code>baguette=no</code>  on the few shops that don't sell it. The same holds for basically all types of bread.</div><br><div class="gmail_quote_attribution">On May 3 2024, at 1:43 pm, bkil <bkil.hu+Aq@gmail.com> wrote:</div><blockquote><div><div>Unless its website is in a language you don't speak, which contains a</div><div>bunch of material except it doesn't list the exact kinds of items sold</div><div>there or if it's a small shop that doesn't have any website at all.</div><br><div>On Fri, May 3, 2024 at 1:40 PM Zoon van Michiel <spaanse.aak@gmail.com> wrote:</div><div>></div><div>> What is the benefit of putting the breads a bakery sells into OSM?</div><div>> I think all categories of bread that might affect someone's choice to go to a bakery are already present in OSM.</div><div>> For example: pastry , diet:gluten_free , diet:lactose_free.</div><div>> Otherwise, bread is just bread. I will choose the variety I like best when I get there.</div><div>> And if you really want to know what they have, just go to their website which is more likely to be up-to-date anyway.</div><div>> On May 3 2024, at 12:36 pm, bkil <bkil.hu+Aq@gmail.com> wrote:</div><div>></div><div>> https://wiki.osm.org/Key:organic or sourdough:organic=yes</div><div>></div><div>> On Fri, May 3, 2024 at 9:43 AM Martin Koppenhoefer</div><div>> <dieterdreist@gmail.com> wrote:</div><div>> ></div><div>> > I agree for specific types of bread, but maybe we can have "classes" of breads, if that makes sense. Personally, when going into a bakery I am interested in the quality of the bread more than the exact type. Typically I would ask "do you have bread made of natural sourdough" and the answers will vary from "no" to "yes" to "all our breads are made from natural sourdough", and I find this information worthy to record (although I am not doing it yet). Similarly it can be interesting if they sell only bread or also bread rolls, or also pizza.</div><div>> > _______________________________________________</div><div>> > Tagging mailing list</div><div>> > Tagging@openstreetmap.org</div><div>> > https://lists.openstreetmap.org/listinfo/tagging</div><div>></div><div>> _______________________________________________</div><div>> Tagging mailing list</div><div>> Tagging@openstreetmap.org</div><div>> https://lists.openstreetmap.org/listinfo/tagging</div><div>></div><div>> _______________________________________________</div><div>> Tagging mailing list</div><div>> Tagging@openstreetmap.org</div><div>> https://lists.openstreetmap.org/listinfo/tagging</div><br><div>_______________________________________________</div><div>Tagging mailing list</div><div>Tagging@openstreetmap.org</div><div>https://lists.openstreetmap.org/listinfo/tagging</div></div></blockquote>