[OSM-talk-fr] boutiques avec services de livraison ou à emporter

[Philippe Verdy]

C'est quelque chose déjà très développé et qui se développe de plus en
plus, mais je ne vois pas encore de tag bien défini ou unifié pour les
services incluant des livraisons à domicile (pizzas, restaurants, et autres
produits alimentaires)

Je verrais bien un tag: "delivery=yes|express|no" (la valeur express étant
pour une livraison locale assuré le jour même), en plus du tag
takeaway=yes||no (pour la vente à à emporter), et parfois aussi avec
"drive_in=yes|no", ou "drive_through=yes|no", un tag aussi indécis!

Sinon la plupart des restaurants décrits comme "drive-in" en France
seraient des "drive-through" : il n'y a pas de livraison sur l'aire de
parking quand il y en a un et qui est plutôt pour le service sur place, ou
bien est un parking générique servant divers commerces, le service "drive"
se fait au volant, on ne peut pas stationner sur la file d'attente des
véhicules.

En revanche les drive des distributeurs sont bien des drive-in: on doit se
garer sur des places spéciales puis s'annoncer pour qu'on vienne vous
apporter le chariot avec les sacs et les charger dans le coffre, et souvent
il faut plusieurs minutes, même si la commande est prête dans un entrepôt
réfrigéré ou des congélateurs, le temps de recharger un caddy et venir sur
le parking.

Pour "delivery=express" ça passe par un livreur local (en cyclomoteur le
plus souvent, ou vélo/roller) et c'est surtout pour les produits prêts à
consommer tout de suite, mais on en trouve aussi pour les livraisons de
fleurs, et sinon les services de messagerie express pour entreprises. Le
reste par des colis postaux qui peuvent attendre ou livrés en point-relais.
Je me demande si on devrait distinguer la livraison à la porte même du
domicile des autres livraisons de type postal ou point-relais...

Sur le wiki il n'y a rien de clair ou je n'ai pas trouvé: ce devrait être
décrit et lié notamment pour shop=* et amenity=restaurant.

Dans la base OSM souvent c'est à peine suggéré par les description ou les
noms de commerces, mais pas renseigné.
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