[OSM-talk-be] Melkerij / Laiterie

[Jorieke Vyncke]

Dag iedereen,

Ik ben op zoek naar een tag voor een melkerij.
Want tot nu toe heb ik nog niet echt iets geschikts gevonden.

Ik werk momenteel voor BTC (het Belgisch ontwikkelingsagentschap van
de overheid) in Mali en we gaan hier proberen zo veel mogelijk
melkerijen in kaart te brengen.

Wat is een melkerij hier: een plek waar de boeren hun melk binnen
brengen en ze gecontroleerd en gepasteuriseerd wordt. Vaak is er ook
een verkoopspunt aan, maar niet altijd. De melk gaat na deze melkerij
meestal naar verschillende andere bedrijven of verkoopspunten in
steden.

Het is dus niet enkel een verkoopspunt, maar een echte fabriek is het
ook niet omdat ze allemaal heel kleinschalig zijn. Hierbij een foto
van eentje: https://www.dropbox.com/s/93mts1qz5kdokld/2015-04-23_16-23-23.jpg?dl=0

Wat denken jullie?

Groetjes, Jorieke