[Talk-de] Feinkost und Pizza

Johann H. Addicks addicks at gmx.net
Di Dez 16 18:31:00 UTC 2008


> Ich würde eher sagen auf das ungesunde Essen was es bei McDonalds,
> Burgerking etc. gibt (künstliche Burger etc.). Ich habe bisher von noch
[..]
> zwischen einem Imbiss und den typischen Fast Food Restaurants

Wie schon geschrieben, Du vermischst die Begriffe
- Fastfood
- Junkfood
- TakeAway
- Bistro

Fastfood definiert sich über die Zeit zwischen Bestellung  
und "möglichen" Verzehrbeginn, unabhängig davon ob es ein  
Stehimbiss, ein Tresenverkauf oder ein Gastraum mit  
Bedienung und WCs ist.

Junkfood bezieht sich auf den ernährungsphysiologischen  
Effekt aus hohen Salz- und Zuckerkonzentrationen, geringem  
Ballaststoffanteil und -vor allem- eiligem Verzehr,  
womöglich im Stehen oder Gehen

Takeway bezieht sich auf den Tresenverkauf, d.h. Kunde wird  
-bei warmen Speisen- faktisch verleitet, unterwegs zu essen.  
Beim Bistroverkauf sitzt der Kunde auf Auflagenkonform  
unbequemen Stehhockern, verzehrt also auch ungesund in Eile.

Wenn Du ein Gesundheitstagging einführen willst, dann kannst  
Du überlegen, ob Du etwas schöneres findest als  
"junkfoodness" und dazugehörige "grades".
Dankbar wäre Dir sicher z.B. der von mir favorisierte Thai  
der definitionsgemäß Fastfood (Garküche, alles frisch aus  
dem Gas-Woks, ohne Glutamat oder andere  
deklarierungspflichtige Geschmacksverstärker) verkauft.
http://www.addicks.net/albums/Irgendwo/P7250063.sized.jpg

-jha-






Mehr Informationen über die Mailingliste Talk-de