[Talk-de] Heurigen

[René Falk]

Am Dienstag, 23. September 2008 schrieb Birgit Nietsch:
> René Falk schrieb:
> > Am Dienstag, 23. September 2008 schrieb Birgit Nietsch:
> >> Detlef Reichl schrieb:
> >> > schon -> in weniger als 30 Minuten wieder vor der Tür =
> >> > fast_food ;-)
> >>
> >> Wenn auch nur eines der folgenden gegeben ist, tagge ich
> >> Fastfood: - man muss Schlangestehen und am Tresen bestellen
> >> - man muss sein Tablett selbst tragen
> >> - man sitzt in einer schmucklosen Halle an riesigen Tischen
> >> - es gibt ausschließlich totes Tier mit Fritten
> >
> > Du tust unserer Kantine (offen für Werksfremde, 2 obige Punkte
> > erfüllt) unrecht.
>
> Nein, tu ich nicht: wer ein Restaurant sucht, sucht Tischservice,
> Komfort und Auswahl. Kantinen, Mensen und Schnellrestaurants machen
> hier Abstriche zugunsten von Preis und Geschwindigkeit. Das muss
> nicht heißen, dass das Essen dort schlecht und die Lokalität
> ungemütlich ist. Es gibt sogar Öko-Fastfood.

Nur gibt es in dieser Kantine kein Fastfood sondern durchaus normal 
gekochtes Futter.  Fastfood ist für mich eine Herstellungsart von 
Gerichten und hat nichts mit dem gebotenen Service zu tun. Zwischen 
Restaurant und Frittenbude gibt es viele Abstufungen. Mir ist dieses 
Raster für Gastronomie viel zu grob und unpassend. Es ist meines 
erachtens falsch alles in die bereits vorhandenen Tags quetschen zu 
wollen. Wo es keinen vernünftigen Tag für gibt, muss entweder ein 
neuer her, oder man tagged es nicht. 

Grüße

René